来杯黄茶，解忧愁？

来杯黄茶，解忧愁？

黄茶是我国特有的茶类，黄茶的品种不多，只有安徽、四川、浙江、湖南和湖北等省有限的几个茶区生产，产量也很少。有这么一个说法:一杯黄茶下肚，焦虑没处找我。今天就来给大家介绍一下黄茶的功效和喝法。

(资料图)

黄茶历史

黄茶的种类有君山银针、黄芽茶等。

黄茶的历史可以追溯到唐朝。那时候，茶叶加工技术还不是很高超，所以有些茶叶在加工过程中发生意外，导致茶叶变黄发黑，口感也变苦涩。不过，茶农没有放弃，而是把这些“意外品”留着自己品尝，发现这种茶的味道还不错，于是黄茶就“意外”诞生了!

主要功效

1.增强免疫力

黄茶中的茶多酚等物质能够增强人体免疫力，提高身体的抵抗力。

2.缓解焦虑

黄茶中的茶氨酸等物质能够缓解人的焦虑情绪，提高心理健康水平。

3.降血脂

黄茶中富含单宁类物质和茶多酚，这些物质能够降低血脂、降低胆固醇。

4.促进消化

黄茶具有调节胃肠功能的作用，能够促进消化，缓解胃肠不适。

5.保护肝脏

黄酮类物质可以保护肝脏，减少肝脏受到损伤的风险。

冲泡方法：

一般泡茶时间不要超过2分钟，最好用80℃左右的温水冲泡，这样可以保持茶水的清香和柔和的口感。

不宜空腹

黄茶属于半发酵茶，空腹饮用会刺激胃肠。建议在饭后半小时左右饮用，与一些清淡的食物搭配更为合适。例如，可以搭配一些水果、蔬菜、饼干等。

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